Author Archives: Rachida
Je suis avant tout une femme, une épouse, une mère qui aime prendre soin de sa santé et de celle des siens. Je suis une passionnée de sciences et de bien-être. Biologiste, titulaire d’un Doctorat en Physiopathologies Humaines, j'aime partager mes connaissances et souhaite vous en faire profiter au travers de ce blog.
On ne sait plus quoi manger ! Chacun y va de son conseil et prétend que sa méthode, ses conseils sont les meilleurs. Je ne parle pas de certains extrémistes qui veulent parfois imposer leur régime du « sans gluten », du « sans lactose », du « sans viande »… et j’en passe. Et si on regardait dans […]
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Pour consommer moins de sucre, apprenez à reconnaître et à réduire les aliments ayant un fort index glycémique. Téléchargez le guide offert des index glycémiques de plus de 100 aliments . Rachida, créatrice du blog Santezvousbien.com, nous fait prendre conscience des quantités astronomiques de sucre contenu dans certains aliments transformés et que nous pouvons donc consommer […]
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Gagner 10 ans en bonne santé, c’est possible et ça se passe en autre dans notre assiette. Surtout quand on sait que la moyenne d’âge en bonne santé est de 64 ans pour une femme et 62 pour un homme ! En gros, retraite rime avec déclenchement de maladies chroniques… Les maladies chroniques ont explosé […]
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J’ai assisté il y a quelques jours à une conférence passionnante du Docteur Anthony Fardet, chargé de recherche en nutrition à l’INRA de Clermont-Ferrand. Le Docteur Anthony Fardet est l’un des premiers à avoir introduit la notion de « produits ultra-transformés » en Europe en 2014. Voici quelques points qu’il a abordés et que je souhaite partager […]
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Voici mon pécher mignon : ce sont les makis. Qu’est ce qu’un cheat meal ? Le « cheat meal » est « un repas de triche ». C’est un repas où on va se faire plaisir et qui nous permet de faire un écart. En avoir un de temps en temps (pas plus d’un par semaine), c’est essentiel et […]
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Vous vous sentez fatigué, sans énergie ! Alors, je vous invite à découvrir la recette du miam ô fruits, un petit déjeuner blindé de vitamines et autres nutriments, qui va booster votre vitalité, vous redonner la pêche, et une superbe bonne mine ! Le miam ô fruits est sans gluten ou produits laitiers, donc idéal […]
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Avant d’entreprendre des actions pour perdre vos bourrelets abdominaux, il est important d’identifier pour quelles raisons vous pensez avoir un gros ventre. Il peut s’agir de l’accumulation de graisses sous-cutanées, viscérales, ou encore de ballonnements abdominaux ou même parfois d’inflammations. Quel type de graisses y-a-t-il au niveau du ventre ? Il faut savoir qu’il existe deux […]
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Les articles, les vidéos foisonnent dans les magazines féminins ou sur le net et vous conseillent de soigner votre alimentation ou de vous mettre au sport dès à présent pour être prête pour l’été ! Être prête à quoi ? A rentrer dans un maillot de bain taille 38 en juillet et août puis se lâcher dès […]
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Le guacamole est un préparation culinaire originaire du Mexique préparée à base d’avocat (Persea americana). On en trouve souvent dans les supermarchés en pot sous forme de purée. Personnellement, je doute de la qualité nutritionnelle de ces aliments préparés depuis bien trop longtemps et qui peuvent en plus contenir conservateurs et additifs. C’est pour cette […]
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La cuisine méditerranéenne est excellente pour notre santé, c’est scientifiquement prouvé ! Pour cette raison voici une recette méditerranéenne très simpe et rapide à réaliser. C’est celle du houmous libanais, un mezzé préparé à base de pois chiches. Les mezzés sont des ensembles de plats servis en même temps et partagés entre les convives. Ils reflètent […]
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Je vais vous raconter comment une simple visite de routine chez le dermato s’est transformée en suspicion de mélanome, puis de rectocolite hémorragique, et enfin à une manière efficace de perdre du poids grâce à un régime sans FODMAP. Premier diagnostic : suspicion de mélanome à l’orteil ? Yann ayant une peau très clair […]
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Consommer des antioxydants est excellent et même indispensable pour notre santé. Mais au fait, c’est quoi un antioxydant exactement ? Quels bénéfices apportent-ils à notre santé ? Et enfin, où peut-on en trouver ? L’oxygène, à la fois un ami et un ennemi Notre corps produit en permanence des molécules réactives, qu’on appelle des radicaux libres ou […]
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De nombreux aliments présentent de multiples bénéfices pour la santé ! Certains sont même désignés comme des « super aliments » qui nous protègent du développement de cancer et autres maladies. Le développement de cancer est en grande partie du à une mauvaise alimentation, à la sédentarité, au tabac… Ainsi, la protection contre le cancer commence par […]
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C’est scientifiquement prouvé, être dans la gratitude au quotidien est excellent pour notre santé, notre bien-être et notre rapport à l’autre. Cependant, les pouvoirs de la gratitude restent largement sous-estimés. Qu’est-ce que la gratitude ? Qui n’a jamais reçu un cadeau en disant : « Fallait pas » ? Quel dommage ! En vous offrant un cadeau, vous […]
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Vous êtes fatigués en ce moment ? Vous êtes enrhumés depuis plusieurs semaines, et vous n’arrivez pas à vous en débarrasser une bonne fois pour toute ? Vous mettez ça sur le dos du froid et des nombreux virus qui circulent. Certes, ils sont bien sur responsables de la recrudescence des maladies qui nous touchent […]
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Notre corps est fait pour être en mouvement. Cependant, nos modes de vie modernes nous obligent, pour beaucoup d’entre nous, à passer nos journées entières assis devant un écran d’ordinateur. Nous nous déplaçons souvent en voiture ou en transport en commun. Certains sont affalés plusieurs heures par jour devant leur télé. Bref, nous bougeons bien […]
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Une peau protégée préserve mieux sa jeunesse. Elle est plus lumineuse, plus belle et elle sait faire face aux stress liés à nos modes de vie moderne. Cependant, il n’est pas toujours évident d’avoir sa peau au top de sa santé. En effet, notre peau est sans cesse agressée par des facteurs de l’environnement. Elle […]
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Vous avez parfois du mal à chier, à faire caca, faire vos besoins, faire popot, à crotter, à caguer, à déféquer, à couler un bronze ou à démouler votre cake ? Cette problématique peut affecter 100% de la population mondiale, car chaque être humain doit expulser les matières fécales hors de son corps. En premier […]
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